Snabbmat i Tokyo

Ett av mina favorithak i närheten av där vi bor är köttrestaurangen Pepper Lunch. På Pepper Lunch serveras biff i olika former, på varm gjutjärnstallrik. Det är nämligen meningen att man ska tillaga maten själv, steka köttet alltså. Det är både billigt och gott, ett tips för den som tröttnat på sushi, tonkatsu, tempura eller nudelkopp.

Ett mycket vanligt system i Japan när man köper snabbmat är att först betala i en automat där man bestämmer vad man vill äta. Ut kommer sedan en biljett som man lämnar till personalen. Det tar ungefär en minut och vips så står din tallrik på bordet. Praktiskt och bra eftersom man inte behöver bry sig om notan när man går. Franchise i Sverige någon?

Runt disken äter man sin mat.

Automaten som man betalar och väljer tallrik.

Min favorit, endast 1000Yen.