Sverige och Japan...

...och IKEA.

Jag hittade denna tidning på Kinokunya i Shinjuku förra veckan. 139 olika sätt att möblera med IKEA står det. Jag köpte den självfallet till samlingen.

Inne i japanska tidningar

Kock-Jonas som jag lärde känna i Tokyo arbetar på ambassaden som just kock. Självklart fick han även äran att laga mat till mig och Fredrika, inte bara en utan två gånger. För ett tag sedan blev han intervjuad för ett matreportage i en japansk tidning. Svensk mat, traditioner, påskägg... Jag har ingen aning om vad det står i texten, men av bilderna förstår jag att Jonas visar upp hur man lagar Toast Skagen, sill och chokladkaka. Så fint!

För en tid sedan var även Martin med i den japanska tidskriften An-An. Här stod det svensk-japanska hemmet i fokus. Martin bor med sin fru i en flådig skrapa i Tokyo. Även Svd har haft ett reportage om hans lägenhet, läs här. Även Maria var med i samma nummer och visade upp sin svenska lya!

Sen har vi ju Björn, min lunchkompis förra året... Här var det också mat-tema. I Tokyo Walker provsmakade han och visade han upp svenska köttbullar på restaurangen Lilla Dalarna förra året.

Så när ska min tur komma att få lite tidningspublicitet? Jag hjälpte i och för sig för en tid sedan en ung svensk student med att skriva en artikel om Japan. Det närmaste jag kommit en tidningstryck som har med Japan att göra. Får hoppas att jag står angiven som källa...

Svensk mat i japanskt trendmagasin

Min traineekollega Björn är en rolig prick. Till skillnad från mig har han bott i Japan en längre tid innan han hamnade i Tokyo. Språket kan han flytande och dessutom pratar han även kinesiska - mandarin alltså. Numera är han även figurerat i ett populärt magasin.

I april-numret av Tokyo Walker, som är en tidning för de som vill ha koll på trender och annat som händer i staden, var Björn med och berättade om svensk mat. Lilla Dalarna heter en restaurang i Roppongi som serverar svensk husmanskost, där ingår självfallet rätten med stort r. Alltså köttbullar med potatis och lingonsylt.

I artikeln säger Björn: "I Sverige äter vi lingonsylt och gurka tillsammans med köttbullarna. Det ger en god balans mellan sött och salt. Det är en bra kombination och därför smakar det så bra." Själv har jag aldrig reflekterat över varför jag gillar köttbullar och lingonsylt, men nu vet jag.

Framsidan av Tokyo Walker, april 2008.

Uppslaget med Björn som promotar Sverige.

Tjejen till höger erbjuder Björn lite Aquavit. Björn säger att det påminner om Sverige. Skål!